ISSN 2410-776X (электронная версия)
ISSN 2410-7751 (Печатный вариант)

Biotechnologia Acta, Т. 11, № 6, 2018
https://doi.org/10.15407/biotech11.06.047
С. 47-54, библ. 25, англ.
УДК: 57.023: 58.039

ВПЛИВ НАНОСТРУКТУРОВАНОГО ЦИТРАТУ ЗАЛІЗА НА РОЗВИТОК Chlorella vulgaris

Н.Б. Голуб¹, M. Цветкович¹, I. I. Левтун¹, В. I. Максин²

¹Національний технічний університет України ?Київський політехнічний інститут ім. І. Сікорського?
²Національний університет біоресурсів і природокористування України НААН України, Київ

Метою роботи було дослідити розвиток культури Chlorella vulgaris під час культивування на модифікованому середовищі Громова № 6 за високих концентрацій наноструктурованого цитрату заліза, зокрема вплив останнього на накопичення пігментів фотосинтезу та внутрішньоклітинного заліза у клітинах водорості. Показано, що максимальний вміст заліза у клітинах культури, що дорівнює 15 мг/дм³ сухої маси, спостерігається за вмісту у середовищі культивування наноструктурованого цитрату заліза в концентрації 30,0 мг/дм³, хлорофілу а — 23,0 мг/г, b — 7,5 мг/г та каротиноїдів — 9,2 мг/г сухої маси — за його концентрації 20,0 мг/дм³. Застосування наноструктурованого цитрату заліза призводить до збільшення приросту біомаси у 3,0 рази порівняно з культивуванням за стандартною технологією. Вміст внутрішньоклітинного заліза істотно зростає у разі застосування у середовищі культивування наноструктурованого цитрату заліза, що підвищує якість цих клітин як харчової добавки. Для збільшення виходу біомаси клітин хлорели доцільно застосовувати в середовищі культивування наноструктурований цитрат заліза.

Ключові слова: клітини хлорели, біомаса, внутрішньоклітинне залізо, хлорофіли, каротиноїди, наноструктурований цитрат заліза.

© Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины, 2018